De vuelta al trabajo

Ya he empezado mi nuevo curro en el hotel y la verdad que esto días voy un poco como perdido y con los nervios y la humildad del que empieza en un sitio nuevo. De momento estoy muy contento tanto Gemma como mis nuevos compañeros Mario, José, Carles y demás me lo están poniendo fácil. El hotel es una pasada no podría describirlo así que mejor lo veis vosotros http://www.eurostarshotels.com/es/hoteles-en-espana-barcelona-eurostars-angli.html es un hotel pequeñito y con un ambiente muy familiar debido el poco personal y que este tiene que hacer un poco de todo y eso une bastante. En estos días he estado aprendiendo un poco como funciona el restaurante y hoy como funciona el turno de tarde pues ya mañana me quedo solo en este turno.

Quiero en este retorno a la hosteleria hacerlo con calma sin presión, con humildad y con muchas ganas de aprender y llegar al nivel que tenia cuando trabajaba en el Restaurante Visual. Un año y medio retirando de la hosteleria ha provocado que pierda un poco de las habilidades que tenia en esa época pero estoy convencido que poco a poco las recuperare.

En el restaurante visual cometí el error de que creer que por meritos propios sin mas subiría y trabaje y me esforcé para conseguir llegar a ser supervisor de la cafetería y cuando creía que lo había conseguido lo que me dieron fue una patada en el trasero por culpa de un impresentable del que no merece ni hablar y eso no se me olvida. En esta ocasión no será así, no voy a dejar que sea así y voy a trabajar para que no sea así con uñas y dientes para que mi trabajo sea reconocido. En esta ocasión piso fuerte muy fuerte